House Cafe в Доме Бурмистра. Фотоэксурсия
Наверное, у каждого есть любимое кафе, ресторанчик в том городе, где он живет или часто бывает. Место, где приятно находится. Тихое или шумное, спокойное или не очень. Как кому нравится. Но обязательно приятное, с подходящей атмосферой. Уютное. Куда тянет вернуться еще и еще раз...
Таким кафе у Эрнеста Хемингуэя и целой армии художников, писателей и поэтов Парижа начала прошлого века было Клозери де Лила на бульваре Монпарнас, 171.
Такой кафешкой для меня в Ольштыне стала кавьярня House Cafe в старом городе ("на старувке") на Stare Miasto, 11/16. В бывшем Доме Ольштынского Бурмистра.
Конечно, где я и где Хемингуэй, и все же... Имею право на любимое кафе.
Немного истории. Дом Бурмистра
Согласно польской Википедии, Дом Бурмистра / Dom Burmistrza (мэра Ольштына), заложен еще в 1507 году. Считается самым старым каменным (кирпичным) жилым строением не только Ольштына, но и всей Восточной Пруссии. Очевидно, речь идет о постройках в два и более этажа.
Признавался наиболее важным доходным домом на рыночной площади и служил резиденцией первых мэров (бурмистров) города.
От соседних зданий выделялся готическими аркадами. После ряда реконструкций сохранилась всего одна такая арка. На фото - пятая по счету, без штукатурки и окраски:
Воссозданное в 1950-х здание приросло дополнительным этажом. Целью столь радикального строительного решения стали не только новые квадратные метры. В коммунистической Польше решили уменьшить архитектурное доминирование Собора Святого Якуба над ансамблем старого города Ольштына.
Теперь главный католический храм столицы Вармино-Мазурского воеводства "надежно прикрыт", видна только верхняя часть со шпилем:
House Cafe. Экстерьер и окрестности
Войти в кафе можно через две стеклянные двери, расположенные под аркадами. Если идти с верхней части старувки, от Высокой Брамы, вход будет по левой стороне:
Здесь тоже можно разглядеть готическую остроконечную арку.
При подъеме со стороны собора, двери будут справа:
Тут знаменитая арка подальше, дверь в кафе приоткрыта.
Рядом, под тентом, круглый год продают цветы:
За ними - вход в House Cafe.
Летом у кафе выставляют столики и стулья. Прямо на брусчатку мостовой:
Напротив аркад House Cafe - здание Старой Ратуши. Теперь в ней органично разместилась городская публичная библиотека. На снимке она справа, желтое здание, соединенное галереей с домом красного кирпича, собственно, Старой Ратушей:
Кафе слева.
А вот так библиотека смотрится из окна House Cafe (подробнее о видах ниже):
Чуть дальше Ратуши и чуть левее, через площадь - еще одно любимое нами заведение - кафе-мороженое на Kollataja, 24:
В заключение не могу не отметить, что Википедия пишет о барельефах работы ольштынского мастера Ришарда Ваховски (1930-85) на внешних стенах Дома Бурмистра:
Не скажу, что барельефы меня впечатлили, да и высоковато, трудно оценить. Но вот его чугунные птицы недалеко, в "подзамковом" парке, интересны и загадочны. Взгляните сами:
House Cafe. Интерьер и настроение
С "рекогносцировкой" закончили. Зайдем вовнутрь.
Условно зал можно разделить на три части. По левой стороне от входа - зона, примыкающая к стойке:
Здесь же вход в туалет. Замечу, вход свободный не только для клиентов. И никто этим не злоупотребляет. Очень демократично.
Центральная часть:
Наконец, помещение в самом дальнем конце от стойки, где располагается целый ряд уже не используемых забавных кофе-машин (снимки в конце поста). Большая часть пространства занята вот таким столом:
Когда захожу туда, сажусь в кресло или на диван и мне приносят кофе, я испытываю чувство, будто одеваю старый потертый пиджак или куртку с кожаными заплатками на локтях. И эти заплатки неплохо бы прикрыть новыми заплатками.
Я в старой куртке, на протертом кресле. Мне удобно и уютно. Затишно, если по-украински или пшитульно по-польски.
Слегка обшарпанные интерьеры тут скорее уместны, чем раздражают.
Вот такие столики и кресла:
Вот такой потолок надо мной:
Такие светильники:
Экпрес до кавы (кофе-машина) на отдыхе:
А вот чудная книжка с подоконника House Cafe, японский детектив на польском языке:
Забавно, правда?
House Cafe. Просто кофе
Обычно, ввиду почти постоянной стесненности в деньгах, я заказывал самый недорогой кофе. Недорогой по конечной, абсолютной цене, а не по относительной стоимости напитка.
Эспрессо по 8 злотых ($2) за 25 мл и эспрессо-макиато по 9 злотых уже за 70 мл. К оплате принимаются карты.
Один раз взял чай, уже не помню какой, наверное, зеленый:
Кофе вкусный, но думаю, вполне обычный, из кофе-машины. Главное - погорячее. Не люблю холодный.
House Cafe. Картины
Чем еще интересно House Cafe? Есть несколько вещей, создающих настроение.
Начнем с картин. На стенах их немало. Не репродукции. Имен художников не знаю. Скорее всего, они мало, что нам скажут. Не силен в теме современного ольштынского искусства.
Вот что мне понравилось.
Женщины:
Натюрморты:
Наконец, Венеция:
House Cafe. Книжки
Тоже сильно притягивают. Фото японского детектива приведено выше.
В большей или меньшей степени беспорядка они стоят на подоконниках:
С тюльпаном:
И еще:
Изначально меня в кафе привлекли именно книжки, когда я проходя, засматривался в его окна.
House Cafe. Вид из окон
Вид имеет огромное значение. Для дома, квартиры, офиса, отеля. Кафе, совсем не исключение. Даже наоборот.
Из окон House Cafe можно увидеть главную площадь старого города. Старую ратушу с библиотекой (подробно я писал ранее):
Цветочные ряды:
House Cafe. Кофе-машины
Наконец, упомянутая выше, линейка кофе-машин, ветеранов экспресов до кавы - в интерьере.
Заключение
Не думаю, что House Cafe уж очень эксклюзивно, креативно и оригинально. Наверное, таких много. Возможно, что-то есть и в Ольштыне.
Может быть.
Но я узнал House Cafe на Staromiejska, 11. И оно мне понравилось.
И не только мне.
В любой, самый-самый будний день в кафе людно... Много молодежи, семейных пар с детьми и собаками, стариков в компании и одиноких. Разных людей.
Общаются, пьют кофе и едят пирожные (кстати, алкоголя тут нет), молодые люди сидят с ноутбуками.
Удобно, приятно и уютно.
Что еще нужно от кафе?
Комментарии
Отправить комментарий